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Mirabellenschnaps

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Unser Fremersdorfer Mirabell der Brennerei Konter wird aus aromatischen goldgelben Mirabellen... mehr

Unser Fremersdorfer Mirabell der Brennerei Konter wird aus aromatischen goldgelben Mirabellen der Sorte Nancy gebrannt. Ein Edelobstbrand von besonderer Qualität und Geschmack.

Die Königin der Früchte sind Mirabellen. Mirabellen sind eine Pflaumenunterart, weshalb sie oft auch als "gelbe Pflaume" bezeichnet werden. Die kugelige Steinfrucht hat einen Durchmesser von 2-3 cm und schmeckt sehr süß.  Der lehmige Boden und die angenehmen Temperatur im Saargau begünstigen den Anbau dieser kleinen, aber feinen Frucht. Angebaut wird bei der Familie Konter die Nancy Mirabelle, die mit ihren den roten Bäckchen hervorsticht. Rund 200 Mirabellenbäume pflegt Familie Konter. Gepflückt werden die gelben Kugeln erst, wenn sie einen Hauch Rot aufzeigen. Dann hilft die ganze Familie mit, die reifen Früchte von Hand zu ernten. Maschinelles Rütteln von den Bäumen kommt für  Familie Konter, die großen Wert auf Qualität und ökologischen Anbau legt, nicht in Frage. Für ihren Fremersdorfer Mirabellen Schnaps wurde die Brennerei Konter ausgezeichnet.


Abgefüllt in einer Schmuckflasche.
Herkunft: Saargau.
42% Vol. Alkoholgehalt.

Verkauf erst ab 18 Jahre.

 

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